En la especialidad de Nutrición en Valencia le ayudamos a mejorar sus hábitos nutricionales y mejorar su composición corporal o estado físico, mediante un diagnóstico avanzado, un plan nutricional adaptado a sus necesidades y las consultas de seguimiento con el especialista.
Contamos con las técnicas más avanzadas para la realización de estudios de composición corporal altamente precisos: DEXA, Ecografía nutricional, Bioimpedancia y TC.
Ofrecemos un abordaje multidisciplinar a los pacientes que presentan patologías que desarrollan alteraciones en el estado nutricional o ingesta. Por ejemplo: falta de apetito, pérdida de peso involuntaria, sarcopenia, problemas al tragar, etc.
Un equipo formado por un nutricionista clínico y un especialista en endocrinología y nutrición trabajan de forma coordinada para ofrecerle un asesoramiento nutricional y seguimiento individualizado a sus necesidades específicas.
Tecnología más avanzada
Los estudios avanzados de composición corporal nos permiten realizar diagnósticos altamente precisos, diseñar planes nutricionales adaptados a los resultados y observar el progreso de forma objetiva y realista en las consultas de seguimiento.
Estudiamos con gran precisión la masa grasa total, la distribución de la grasa, la grasa visceral, la masa magra total, masa magra apendicular y la masa ósea.
Indicado especialmente en personas que quieran mejorar su composición corporal y estado físico.
Calculamos la grasa total, grasa subcutánea y gasa preperitoneal mediante la medición del abdomen y la cantidad de músculo mediante la medición del recto anterior del cuádriceps.
Indicado especialmente para pacientes con sarcopenia.
Medimos la cantidad de agua y su distribución, pudiendo valorar la masa muscular en cada segmento del cuerpo, así como la grasa.
Indicado especialmente para pacientes que quieran valorar su composición corporal de manera rápida o que presenten síntomas como deshidratación, fatiga, edemas, entre otros.
Estudiamos la calidad muscular, grasa total, grasa visceral y masa muscular.
Indicado para pacientes que quieran conocer de manera precisa la calidad muscular y la presencia grasa intramuscular.
Mediante un estudio de Rayos X valoramos la seguridad de la deglución de líquidos para confirmación de disfagia.
Valoramos la eficacia y seguridad de la deglución del paciente mediante la ingesta de agua en diferentes texturas.
Patologías y Síntomas en la especialidad de Nutrición
En la consulta de la especialidad de Nutrición en Valencia realizamos un abordaje nutricional de pacientes con diferentes patologías o síntomas que afectan al estado nutricional. Por ejemplo:
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Acudir a la especialidad de Nutrición no solo es útil cuando existe sobrepeso u obesidad. También es recomendable en muchas otras situaciones, como:
Además, la nutrición clínica es fundamental cuando existe una patología diagnosticada o riesgo de desnutrición. La intervención precoz permite prevenir complicaciones, mejorar la calidad de vida y favorecer la recuperación.
Sí. Las enfermedades neurológicas pueden afectar directamente a la alimentación y al estado nutricional del paciente. Problemas como dificultad para masticar o tragar, pérdida de apetito, cambios metabólicos o disminución de la movilidad aumentan el riesgo de desnutrición.
Un plan nutricional adaptado puede ayudar a:
El abordaje nutricional es un pilar fundamental dentro del tratamiento multidisciplinar de las patologías neurológicas.
Durante el proceso oncológico, muchos pacientes experimentan pérdida de peso, disminución del apetito, alteraciones del gusto, problemas digestivos o dificultad para alimentarse. Estos factores pueden provocar desnutrición y pérdida de masa muscular, lo que afecta negativamente a la tolerancia a los tratamientos y a la recuperación.
El soporte nutricional especializado permite:
Por ello, la nutrición forma parte esencial del tratamiento integral del paciente oncológico.
El estudio de composición corporal permite conocer con precisión cómo está formado el cuerpo, más allá del peso. Analiza parámetros como masa muscular, grasa corporal, agua total y metabolismo basal, proporcionando una visión completa del estado nutricional y metabólico del paciente.
Esta información es fundamental para diseñar estrategias eficaces de pérdida de grasa, ganancia muscular o mejora del rendimiento. Dos personas con el mismo peso pueden tener composiciones corporales muy diferentes, por lo que basar el tratamiento únicamente en la báscula puede llevar a errores. Gracias a este análisis, los planes nutricionales se ajustan de forma objetiva y personalizada, facilitando resultados más seguros, medibles y sostenibles.
En Ascires contamos con las técnicas más avanzadas para la realización de estudio de composición corporal: DEXA, Bimpedancia, Ecografía nutricional y TC.
La disfagia es la dificultad para tragar alimentos o líquidos de forma segura y eficaz. Puede aparecer en personas con enfermedades neurológicas, tras cirugías o intubaciones, en pacientes oncológicos o en personas mayores, y supone un riesgo importante de desnutrición, deshidratación y aspiraciones respiratorias.
Desde la especialidad de Nutrición se realiza una valoración individualizada para adaptar la alimentación a cada caso. Esto incluye la modificación de texturas, el ajuste de la densidad de líquidos, la planificación de menús seguros y equilibrados, y la educación del paciente y la familia sobre cómo preparar los alimentos correctamente.
Un abordaje nutricional especializado permite mantener un buen estado nutricional, reducir el riesgo de complicaciones y mejorar la seguridad y calidad de vida del paciente. Además, el seguimiento continuo garantiza que la alimentación evolucione según la situación clínica y la capacidad de deglución.
Durante las patologías cardiacas, muchos pacientes presentan: inflamación, estrés metabólico, anorexia, caquexia cardiaca y alteraciones en el balance de líquidos, lo que favorece la desnutrición y la pérdida de masa muscular. Además, tratamientos como los diuréticos o la restricción de sal (sodio) pueden condicionar la ingesta y el estado nutricional. Esta situación se asocia a peor pronóstico, mayor estancia hospitalaria y aumento de la morbimortalidad.
El soporte nutricional especializado permite:
Por ello, la nutrición forma parte esencial del tratamiento integral del paciente cardiópata.
Debido a las patologías pulmonares, muchos pacientes desarrollan aumento del gasto energético, inflamación crónica, falta de apetito, fatiga durante las comidas y pérdida de masa muscular (especialmente del músculo respiratorio). Todo ello favorece la desnutrición y la sarcopenia, lo que se asocia a peor función pulmonar, menor tolerancia al esfuerzo y mayor riesgo de exacerbaciones e ingresos hospitalarios.
El soporte nutricional especializado permite:
Por ello, la nutrición forma parte esencial del tratamiento integral del paciente con problemas pulmonares.